Tort cu mousse de piersici

De Sf. Maria am vrut sa pregatesc un tort mai special,

 care sa fie si pe placul fetitei mele, sarbatorita din acea zi.

A iesit un tort foarte delicios pe care vi-l recomand cu drag.

Ingrediente:

Blat 

- 4 oua

- 4 linguri de faina

- 4 linguri de zahar

- 1 plic praf de copt

- 2-3 linguri de nuca macinata

Mousse de piersici

- 1 compot de piersici (850 gr.)

- 2 oua

- 200 ml. frisca

- 150 ml sirop de piersici (din compot)

- 20 gr. gelatina 

(am folosit 2 pachete foi Dr. Oetker)

 - 2 linguri de zahar

- 4 linguri de lapte

- 4-5 linguri de nutella/finetti

- 2 banane

Cremes rapid

Tot din categoria deserturilor rapide face parte si aceasta reteta de cremes fals. La preparare am avut si un mic ajutor de bucatar: fetita mea, care a fost foarte incantata de prajitura.

Ingrediente:

- 400 g. biscuiti

- 4 plicuri de budinca de vanilie/frisca

- 2 l. lapte

- 2 plicuri de gelatina

- 200 ml frisca

- 12 linguri de zahar

- caise din compot

Tarta cu prune

In cautarile mele, pe alte bloguri, pentru prajituri cu fructe de sezon, am dat peste aceasta tarta delicioasa pe care vi-o recomand din tot sufletul.

Ingrediente:

Aluat

- 350 g. faina

- 150 g. unt

 - 80 g. zahar

- 1 ou

- 1 varf de cutit de sare

- 4-5 linguri apa rece

Umplutura

- 600-700 g. prune

- 3 linguri de zahar

- 2 linguri amidon

- 2 linguri gris