Pagini

marți, 7 februarie 2012

Cartofi copti cu mustar







Avem nevoie de:


- 1 kg de cartofi
- 2 linguri de mustar
- 4 linguri de ulei
- 3-4 catei de usturoi
- cimbru
- chimen
- sare
- piper



 Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem cubulete. Usturoiul curatat il zdrobim si  preparam un sos cu mustar, sare, piper, ulei. Sosul obtinut il amestecam bine cu cartofii, adaugam cimbrul si chimenul, dupa care ii dam la cuptor pe o tava tapetata cu hartie de copt, pana se rumenesc.
Dupa ce i-am scos am ras un pic de cascaval pe ei.

Pofta buna!








Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu