Tort cu mousse de piersici

De Sf. Maria am vrut sa pregatesc un tort mai special,

 care sa fie si pe placul fetitei mele, sarbatorita din acea zi.

A iesit un tort foarte delicios pe care vi-l recomand cu drag.

Ingrediente:

Blat 

- 4 oua

- 4 linguri de faina

- 4 linguri de zahar

- 1 plic praf de copt

- 2-3 linguri de nuca macinata

Mousse de piersici

- 1 compot de piersici (850 gr.)

- 2 oua

- 200 ml. frisca

- 150 ml sirop de piersici (din compot)

- 20 gr. gelatina 

(am folosit 2 pachete foi Dr. Oetker)

 - 2 linguri de zahar

- 4 linguri de lapte

- 4-5 linguri de nutella/finetti

- 2 banane

Cremes rapid

Tot din categoria deserturilor rapide face parte si aceasta reteta de cremes fals. La preparare am avut si un mic ajutor de bucatar: fetita mea, care a fost foarte incantata de prajitura.

Ingrediente:

- 400 g. biscuiti

- 4 plicuri de budinca de vanilie/frisca

- 2 l. lapte

- 2 plicuri de gelatina

- 200 ml frisca

- 12 linguri de zahar

- caise din compot

Tarta cu prune

In cautarile mele, pe alte bloguri, pentru prajituri cu fructe de sezon, am dat peste aceasta tarta delicioasa pe care vi-o recomand din tot sufletul.

Ingrediente:

Aluat

- 350 g. faina

- 150 g. unt

 - 80 g. zahar

- 1 ou

- 1 varf de cutit de sare

- 4-5 linguri apa rece

Umplutura

- 600-700 g. prune

- 3 linguri de zahar

- 2 linguri amidon

- 2 linguri gris

Pandispan pufos cu prune

Intr-o seara, avand pofta de ceva dulce m-am apucat sa fac 

o prajitura cu ce ingrediente aveam in casa. 

Ingrediente :

- 6 oua

- 300g faina

- 300g zahar

- 4 linguri apa clocotita

- 4 linguri ulei

- 1 plic praf de copt

- 1/2 lingurita de scortisoara

- 5-6 linguri de compot (dupa preferinte)

- 15 prune

Tort de nuca

De pe blogul unei prietene am luat aceasta reteta interesanta de tort. Mi-a atras atentia ca nu se foloseste deloc faina si am fost curioasa sa vad cum iese.

Ingrediente :

- 350 gr nuci

- 250 gr zahar

- 100 ml apa

- 8 oua

- esenta rom

- zahar vanilat

- 1 plic crema de vanilie Dr. Oetker

Pentru ornat:

- frisca sau martipan/pasta de zahar