Spaghetti carbonara

Ingrediente: 

- 1 punga de spaghete

- 400 gr kaizer/bacon

- 400 gr smantana

- 4 galbenusuri

- parmezan / cascaval

- 2 linguri de ulei

- sare

- piper

Pastele le fierbem conform instructiunilor de pe pachet, dupa care le punem sa se scurga de apa. Kaizerul/baconul il taiem bucatele si il rumenim putin in ulei. 
Separat amestecam galbenusurile cu smantana, parmezanul/cascavalul, sarea si piperul. 
Amestecul obtinut il turnam in tigaie peste kaizer/bacon si amestecam usor pana se leaga.

La final amestecam pastele fierbinti cu sosul de smantana.

Pofta buna!